Receta de Bombas de caballa y pimiento morrón - Productos Bahía

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Bombas de caballa y pimiento morrón


Ingredientes

  • 2 latas de caballa BAHÍA
  • 1 lata de pimiento morrón BAHÍA
  • 1 cebolla
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta
  • Pan rallado

Preparación

Escurrí las latas y colocalas en un bol. Pica en cuadraditos bien chiquitos las cebollas y el pimiento, luego saltealos en una sartén con un poco de aceite. Una vez que la cebolla y el pimiento se doren, dejá enfriar y mezclá con la caballa. Armá bollitos y pásalos por el huevo batido, y luego por el pan rallado. Una vez que tengas todas las albóndigas preparadas, llevalas a un horno moderado hasta que doren. Para servir, podés decorarlas con salsa golf y una aceituna.


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