Receta de cazuela de pollo con pimientos

Recetas

Cazuela de pollo con pimientos


Ingredientes

• 1 kg de pechuga de pollo
• 1 cebolla
• 2 latas de pimientos morrones Bahía
• 1 lata de tomates
• 1 caldito de verdura
• 2 tazas de agua
• Sal y pimienta

Preparación

Rehogá la cebolla junto al contenido de 1 lata de pimientos. Quitale la piel al pollo y saltealo con un poco de sal junto a la preparación anterior. Prepará el caldo en 2 tazas de agua y una vez listo, echalo en la misma olla hasta cubrir la mitad del pollo y seguí cocinando. Procesá el contenido de la otra lata de pimientos junto a los tomates y colocalos junto al pollo para que se cocine por 20 minutos. Volvé a condimentar a gusto y cociná por unos 10 minutos más. Una vez que lo tengas hecho, podés servir en cazuelas indivuduales y decorar con perejil fresco.

Aquí te dejamos algunos comentarios de usuarias que han tenido su experiencia Bahía. ¿Tuviste la tuya? Podés contarnos aquí http://bit.ly/MiExperienciaBahía y también conocer más experiencias.



¿Te gusta esta receta? ¡Compartila!