Crema de Ananá y Nueces - Productos Bahía

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Crema de Ananá y Nueces


Ingredientes

• 150 grs de nueces peladas
• 1 lata de Ananá Bahía
• 300 ml de leche
• 3 cdas de almidón de maíz
• 3 claras
• 70 grs de azúcar

Preparación

Distribuí una parte de las nueces en el fondo del recipiente individual. Poné la leche a fuego lento y añadí el almidón de maíz revolviendo constantemente para que no se formen grumos. Agregale las claras y el azúcar, SIEMPRE a fuego lento y revolviendo hasta que espese bien. Agregá el ananá licuado y mezclá hasta que todo esté integrado. Repartí en todos los recipientes dejando un espacio arriba para decorar con el resto de las nueces. Mantené en la heladera hasta servir.


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