Receta de fajitas de carne y vegetales

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Fajitas de carne y vegetales


Ingredientes

• 1 lata de pimientos morrones Bahía
• 1 cebolla morada
• 1 pimiento verde grande
• Sal y pimienta
• 250 grs. de carne (el corte que prefieras)
• Aceite

Preparación

Picá la cebolla y ponela a rehogar en una sartén con un poquito de aceite. Una vez que transparente, agregá la carne cortada en tiritas al igual que los pimientos y cociná durante unos 20-25 minutos. Una vez que la carne esté cocida y los pimientos tiernos retirá del fuego y salpimentá a gusto.

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