Receta de Galletitas de avena con arándanos - Productos Bahía

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Galletitas de avena con arándanos


Ingredientes

  • 1 huevo grande
  • 100 grs de copos de avena
  • 50 grs de manteca
  • 50 grs de harina común
  • 40 grs de azúcar moreno
  • ½ cucharada de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 80 grs de arándanos enteros BAHÍA

Preparación

Coloca la manteca derretida en un bol, agregale la avena. En otro bol, poné el huevo, con el azúcar y la sal, mezclá e incorporá la harina y la levadura y volvé a revolver todo. Por otra parte, escurrí muy bien los arandanos y añadilos a la preparación anterior. Luego incluí la avena. Precalentá el horno a 180c° y mientras tanto formas las galletitas y luego las colocas en una bandeja enmantecada y enharinada. Horneá durante 10 minutos aprox y cuando veas que se doraron y el palillo que le pinchas sale limpio, es porque están listas. Dejalas enfriar antes de comerlas.


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