Receta de mousse de arándanos - Productos Bahía

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Mousse de arándanos


Ingredientes

  • 1 taza de pulpa para repostería de arándanos BAHÍA
  • ½ taza de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 taza de yogurt sin sabor
  • 1 pote chico de queso crema
  • 1 taza de crema para batir
  • c/n de arándanos enteros BAHÍA

Preparación

En una olla colocá el azúcar junto con la pulpa de arándanos y cociná hasta que el azúcar se haya disuelto. Retirá del fuego y pasá por la licuadora y dejá enfriar. Luego en otro bol, mezclá el queso crema junto con el yogurt y la crema batida. Añadí  lentamente la mezcla de la pulpa de arándanos y después los arándanos enteros. Llevá a enfriar y luego serví en vasos de helados.


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