Receta de pasta con salsa de caballa - Productos Bahía

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Pasta con salsa de caballa


Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 cebollas
  • 1 pimiento morrón BAHÍA
  • ½ kg de tomates
  • 2 zanahorias
  • 1 lata de caballa en aceite BAHÍA
  • Pasta a elección

Preparación

Picá la cebolla, el pimiento cortalo en tiras finas. A los tomates haceles un corte cruz en la base y sumergilos en agua hirviendo durante dos minutos, retiralos, pelalos y picalos sacándoles las semillas. Las zanahorias cortalas en bastones bien finitos. Colocar una sartén sobre el fuego hasta que esté bien caliente, agregale el aceite y la cebolla con sal, luego el pimiento. Dejá unos minutos mientras vas moviendo la sartén y agregá la zanahoria, y luego terminá incorporando los tomates picados cocinando todo durante tres minutos. Incorporá la caballa desmenuzada. Dejar cocinar todo por unos minutos. Disfrutá la exquisita salsa acompañando la pasta que mas te guste.


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