Receta de Pastel de choclo Bahía - Productos Bahía

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Pastel de choclo Bahía


Ingredientes

  • 3 latas de choclo en grano BAHÍA
  • 3 tazas de queso rallado
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza de harina
  • 250 cc de crema de leche
  • 2 huevos
  • Sal

Preparación

Colocá el choclo, el queso, la cebolla picada, el ajo, harina, crema, huevos y sal en una procesadora, mezclá hasta que la mayoría del choclo quede con la textura de puré. Colocá la mitad de la mezcla en un molde enmantecado para horno, agregale una capa de queso y por encima el resto de la preparación. Cubrí con papel apto para horno y llevalo a este ultimo durante 40-50 min.


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