Receta de rollitos de hojaldre y fruta - Productos Bahía

Recetas

Rollitos de hojaldre y fruta


Ingredientes

  • Masa hojaldrada
  • 1 lata de frutillas enteras BAHÍA
  • 1 lata de duraznos BAHÍA
  • c/n de crema pastelera
  • c/n de dulce de leche.
  • c/n de azúcar

Preparación

Estos rollitos los podés combinar como más te gusten, las opciones son las siguientes: con duraznos, crema pastelera, frutillas y dulce de leche.

La masa hojaldrada la estirás en rectángulos de las mismas medidas, las que vos quieras, pero que puedas rellenar. Para hacer con la combinación de con duraznos, sobre un lado de la masa, colocá la crema pastelera y por encima trozos de duraznos, enrollá y cerrales las puntas. Llevá al horno hasta que la masa tome color. Y para la combinación de frutilla, primero vas a tener que cocinar la masa, enrollándola en algún utensilio que pueda ir al horno y que te permita dejar el orificio para luego rellenar. Una vez que esté listo, colocale las frutillas cortadas y con una manga el dulce de leche.

A ambos rollitos, podés espolvorearlos con azúcar para una mejor terminación.


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