Receta de rolls de palmitos - Productos Bahía

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Rolls de Palmitos


Ingredientes

  •  1 lata de palmitos enteros Bahía
  • 2 pimientos morrones Bahía
  • 2 das de aceite de oliva
  • 1 cdta de orégano
  • 1/2 cdta de sal de ajo
  • 200 grs de jamón crudo
  • 15 hojas de albahaca
  • 15 brochets de madera medianos

Preparación

Cortar los pimientos en tiras de unos 2 cm y agregarles aceite de oliva, sal, pimienta, ajo y orégano. Mezclar bien Extender una rodaja de jamón crudo, cubrir con las tiras de pimientos y colocar un palmito entero en el centro. Enrollar formando un cilindro y cortar en trozos de 2 cm. Pinchar en brochets colocando una hoja de albahaca en el extremo. Llevar a la heladera hasta el momento de servir.


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