Receta de sopa crema de palmitos - Productos Bahía

Recetas

Sopa crema de palmitos


Ingredientes

  • 2 Latas de Palmitos BAHÍA
  • 1 Litro de Leche
  • 1 cucharada de manteca
  • ½ taza de puerro Picado
  • 4 Cdas de Harina
  • ¼ Litro de Crema
  • ¼ Tza de Perejil picado

Preparación

Salteá el puerro en la manteca, agregá las 4 cucharadas de harina y dejá dorar un poco y agrega la leche. Dejá espesar y retirá del fuego. Licuá lo anterior con una lata de palmitos y llevá al fuego. Mientras tanto picá la otra lata de palmitos y agregá a la preparación anterior. Por último incorporá la crema, sazoná con el condimento que más te guste, sal y pimienta.


¿Te gusta esta receta? ¡Compartila!