Receta de tortitas caseras con pulpa de frutilla - Productos Bahía

Recetas

Tortitas caseras con pulpa de frutilla


Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 2 ½ cdtas de polvo de hornear
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 ¼ de taza de leche
  • 2 cucharadas de manteca
  • c/n de pulpa para repostería de frutilla BAHÍA

Preparación

Tamizá todos los ingredientes secos y en un bol batí los huevos con la leche y andá agregando los ingredientes secos. Incorporá la manteca derretida. Si la preparación queda muy espesa, agregá mas leche. En una sartén bien caliente y un poco de aceite volcá ¼ de taza de la mezcla. Cociná hasta que empiecen a aparecer burbujas y se dore. Dá vuelta y dorá del otro lado.

Los chicos van a armar las tortitas de dos o tres pisos, intercalando una capa de masa y otra de pulpa de frutilla. Por encima pueden decorar con cualquier fruta que quieran los más pequeños de casa.

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