Ingredientes
- 1 lata de Ananá BAHÍA
- 300 ml de leche
- 3 cdas de almidón de maíz
- 3 claras
- 75 grs de azúcar
Preparación
Poné la leche a fuego lento y añadí el almidón de maíz revolviendo constantemente para que no se formen grumos. Agregale las claras y el azúcar. Una vez que espese, agregá el ananá previamente licuado hasta que termine de espesar. Llevá a la heladera hasta que esté bien fría.
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