Ingredientes
● 1 Lata de 400 g de Palmitos Enteros al Natural Bahía.
● 1 Atado chico de rúcula.
● 20 u. de Tomates Cherry.
● 200 grs. de Champignones Enteros Bahía.
● Aceite de Oliva Bahía, Jugo de limón, sal y pimienta.
Preparación
Lavá la rúcula y los tomates Cherry. Luego cortá con las manos las hojas y al medio los tomatitos. Añadile los palmitos cortados en rodajas y los champignones previamente fileteados y salteados en aceite de oliva. Para el aliño colocá en un bols la sal y la pimienta, luego una parte de jugo de limón y 3 partes de aceite de oliva, rociá con esta la ensalada al momento de servir.
