Ingredientes
• 2 pechugas de pollo
• 1 lata de choclo Bahía
• 1 atado de lechuga
• 2 cda. de jugo de limón
• 3 huevos cocidos duros
• Mayonesa
• 1 palta
• 2 tomates
• Sal Y Pimienta
Preparación
Primero precalentá la plancha, sazoná el pollo con sal, pimienta, y cocinalo hasta que esté cocido por completo. Retirá, cortá en cubos y reservá.
Formá un aderezo mezclando la mayonesa,el jugo de limón, sal y pimienta.
Formá la ensalada acomodando los tomates, los huevos y la plata cortados en cubos, agregá también el choclo Bahía y la lechuga. Terminá colocando el pollo y el aderezo, y listo para disfrutar.
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