Receta de ensalada de fideos y choclo - Productos Bahía

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Ensalada de fideos y choclo


Ingredientes

  • 1 lata de choclo en granos Bahía
  • 100 gr. de queso tipo Holanda
  • 100 gr. de jamón cocido
  • 250 gr. de fideos codito o mostacholes
  • 1/2 cebolla morada
  • 1/4 pimiento verde
  • c/n de perejil
  • c/n de aceite
  • c/n de sal

Preparación

Cociná los fideos como lo indica el envase al dente, colá y dejá enfriar en una ensaladera con un poco de aceite.

Escurrí la lata de choclo y agregá el contenido en la ensaladera. Cortá el queso y el jamón en dados pequeños y sumá al choclo.

Cortá en pequeños trozos la cebolla y el pimiento y agegá a la ensalada. Salá a gusto y agregá un poco más de aceite.

Picá bien chiquito perejil y agregá a la ensalada. Mezclá bien y serví.

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