Receta de gratinado de champignones - Productos Bahía

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Gratinado de champignones


Ingredientes

  • 2 latas de champignones en trozos al natural Bahía
  • 2 cebollas picadas
  • 400 gr. de queso cremoso
  • 1 pote de crema de leche
  • c/n de queso rallado
  • c/n de sal
  • c/n de pimienta

Preparación

Escurrí bien los champignones y reservá. En una sartén con un poquito de aceite rehogá las cebollas hasta transparentar y luego agregá los campignones. Salpimentá a gusto. Cociná por unos minutos. Agregá la crema de leche e integrá todo. Colocá el queso cremoso cortado en pequeños trozos y meclá hasta que se derrita. Llevá todo a una fuente apta para horno.

Agregá el queso rallado por arriba y llevá al horno hasta gratinar. Retirá y serví caliente.

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