Ingredientes
- 1 lata de choclos en granos sin T.A.C.C. Bahía
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1/2 taza puré de calabaza
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Condimentos a gusto
- c/n perejil picado
- 1 huevo
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1/2 taza de premezcla sin T.A.C.C.
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1/2 cebolla común y 1/2 morada
Preparación
Rehogá la cebolla con un poquito de aceite y agregá el choclo previamente escurrido.
Luego, en un recipiente, mezclá junto con el puré de calabaza y la premezcla. Agregá el perejil bien picado y por último el huevo. Con las manos mezclá todo hasta integrar y luego dale forma a las hamburguesas. Si es necesario, pasalas por premezcla una vez más.
Por último cocinalas en una sartén o fuente de horno con un poco de aceite durante 5 minutos de cada lado.
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