Ingredientes
- 300 grs de arándanos enteros seleccionados BAHÍA
- 250 grs de azúcar
- 250 cc de agua
- 1 taza de jugo de limón
- 300 grs de crema de leche ligeramente batida
Preparación
Empezá separando algunos arándanos, los otros procesalos. Prepará un almíbar con el agua y el azúcar, dejá hervir por 2 minutos y dejá enfriar. Agregale el jugo de limón y los arándanos procesados, mezclá todo y agregale la crema de leche y los arándanos que reservaste en primer lugar. Toda la preparación agregala en un recipiente donde vayas a servir el helado y llevalo al freezer hasta que tome consistencia. Después disfrutá de un riquísimo helado casero.
