Ingredientes
- 1/2 taza de puré de manzana Bahía
- 3 tazas de avena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 cucharada de vinagre manzana
- 1 manzana cortada en cubos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- ½ taza de miel
- ½ taza de leche
- 2 huevos
Preparación
Precalentá el horno a 180°. Mezclá todos los ingredientes menos la manzana cortada en cubitos. Una vez que ya se hayan incorporado todos los ingredientes agregá la manzana cortada en cubos.
Colocá pirotines en un molde para muffins.
Rellená 3/4 de su capacidad y podés echarles una lluvia de avena. Llevá al horno durante 20 minutos.
Dejá enfriar y disfrutalas.
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