Receta de mini tartas dulces de frutos rojos sin T.A.C.C. - Productos Bahía

Recetas

Mini tartas dulces de frutos rojos sin T.A.C.C.


Ingredientes

  • 300 grs de premezcla apta para celíacos
  • 200 grs de manteca
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de escencia de vainilla
  • C/N de arándanos BAHÍA
  • c/n de frutillas enteras BAHÍA
  • c/n de crema chantilly

Preparación

Mezclá la manteca con el azúcar, agregá el huevo y la escencia de vainilla y por último incorporá la premezcla tamizada. Amasá y reservá en la heladera durante 30 minutos. Mientras tanto, enmantecá y enhariná los mini moldes individuales de las tartas y luego forrá con la masa y pinchá con un tenedor para que no se inflen durante la cocción. Cociná en el horno moderado hasta que estén doradas. Dejá enfriar las tartitas y luego rellená con crema chantilly y por encima con los arándanos y frutillas enteras. Bañá las tartitas con algunas cucharas de almíbar de las latas.

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