Ingredientes
- 2 bananas medianas pisadas
- 1 huevo
- ½ taza de agua
- ½ taza de aceite
- 2 tazas de harina integral
- 1 cda de bicarbonato
- 2 ¼ cda de polvo de hornear
- 1 taza de arándanos BAHÍA
Preparación
Precalentá el honro a 180°. Mezclá las bananas pisadas, el huevo, el agua y el aceite en un bol grande. Incorporá el bicarbonato de sodio, la harina y el polvo de hornear tamizados. Mezclá bien y agregá los arándanos. Colocá la preparación en los moldes de silicona hasta una ¾ partes. Horneá 15 minutos o hasta que tomen un color dorado y al pinchar el centro el cuchillo salga limpio. Retirá y dejá enfriar. Se desmolda fácilmente.
