Ingredientes
● 1 Lata de Palmitos Bahía.
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Aceite de Oliva Bahía.
●
300 grs. de lentejas hervidas.
● 2 Cebollas de verdeo.
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1 Morrón rojo.
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2 Tomates.
● 1
Jugo de limón.
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Sal y pimienta.
Preparación
Para la ensaladita de lentejas y pimientos mezclá en un bowl las lentejas cocidas, los tomates y el morrón rojo cortados en pequeños cubos y la cebolla de verdeo cortada en pequeñas rodajas; aderezá con jugo de limón sal, pimienta y aceite de oliva.
Por otra parte, sobre una placa de hierro muy caliente agregá una cucharita de aceite de oliva y grillá los palmitos Bahía al natural previamente cortado por la mitad.
Serví los palmitos calientes junto con la ensaladita
