Ingredientes
- c/n de ravioles
- 4 pimiento morrón BAHÍA
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de harina
- 750 ml de caldo de pollo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
Poné agua a hervir para cocinar los ravioles, mientras tanto cortá la cebolla finamente y cocinala en una sartén con el aceite. Luego, en una licuadora, colocá la cebolla, el pimiento y el resto de los ingredientes. Licuá bien hasta que se forme la salsa. Serví en los platos, los ravioles, con la salsa y queso rallado.
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