Ingredientes
Para el bizcochuelo:
• 200 grs de harina sin T.A.C.C.
• 2 cucharadas de levadura en polvo
• 4 huevos
• 200 grs de azúcar
• 200 ml de aceite
• 1 cucharada de esencia de vainilla sin T.A.C.C.
• Manteca para el molde
Para el relleno:
• 1 pote de dulce de leche sin T.A.C.C.
• 1 lata de Frutillas enteras BAHÍA sin T.A.C.C.
Preparación
Batí los huevos con el azúcar hasta que la mezcla triplique el volumen, agregá el aceite y seguí batiendo. De a poco agregá el harina junto a la levadura en polvo previamente tamizado, por último 1 cucharada de esencia de vainilla. Llevá al horno durante 50 min aproximadamente. Una vez que el bizcochuelo se enfríe, cortar en forma horizontal en tres partes iguales. En cada una de ellas, colocá el dulce de leche y las frutillas cortadas en trozos. Decorá los bordes con crema chantilly y la superficie con frutillas enteras y listo para probar.
