Receta de torta de manzana y nuez - Productos Bahia

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Torta de manzana y nuez


Ingredientes

  • 225 g de harina integral
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 100 g de azúcar mascabo
  • 3 huevos
  • 125 g de manteca
  • 4 cucharadas de puré de manzana Bahía
  • 25 g de nueces peladas
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ralladura de 1 limón
  • nueces picadas y/o azúcar impalpable

Preparación

Colocá en un bowl la harina, la levadura y el azúcar. Batí un poco con la batidora y añadí los huevos. Seguí batiendo hasta que queden todos los ingredientes perfectamente integrados.

Fundí la manteca e incorporala. Añadí también las cucharadas de puré de manzanas, las nueces picadas, la canela y la ralladura de limón. Mezclá bien.

Verté la preparación en el molde enmantecado y enharinado y hornealo a 180ºC durante 25 minutos. Retiralo y dejá que se enfríe antes de desmoldarlo.

Espolvorealo con azúcar impalpable o con nueces picadas ¡O ambas!

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