Ingredientes
- 2 latas de caballa al natural BAHÍA
- 1 cebolla
- 1 huevo
- Sal y pimienta
- Pan rallado
- c/n de perejil
- c/n de puerro
Preparación
Escurrí las latas y colocalas en un bowl. Picá en cuadraditos bien chiquitos las cebollas y saltealas en una sartén con un poco de aceite. Una vez que dore, dejá enfriar y mezclá con la caballa. Armá bollitos y pásalos por el huevo batido con perejil y puerro, y luego por el pan rallado. Una vez que tengas todas las bombas preparadas, llevalas a un horno moderado hasta que doren.
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