Receta de Bruschettas bicolor - Productos Bahía

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Bruschettas bicolor


Ingredientes

• 6 rodajas de pan
• 2 cucharadas de queso crema
• jugo de ½ limón
• sal a gusto
• ½ pimineto amarillo
• 1 pimiento morrón Bahía
• Aceite de oliva
• Aceitunas verdes
• Perejil para decorar

Preparación

En primer lugar cortá las rodajas de pan, ponelas en una fuente y llevalas al horno por unos minutos hasta que tuesten. Luego picá los pimientos y rehogalos con un poquito de aceite de oliva. Agregales una pizca de sal una vez que apagues el fuego. En un pote poné el queso crema y mezclalo con el jugo de limón. Untá las tostadas con la crema y limón y al final echales por encima los pimientos y las aceitunas. Decorá con unas hojitas picadas de perejil.

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