Ingredientes
Rinde: 6 personas
Tiempo: 30 minutos.
Bruschettas:
- 1 Pan de Campo
- Aceite de oliva.
- 1 Lata de sardinas Bahía
- 100 grs de Aceitunas Verdes descarozadas
- 100 grs de Aceitunas negras descarozadas
- 1 diente de ajo
- 50 grs Alcaparras
Preparación
Cortá el pan en rodajas anchas, rocialo con Aceite de oliva y tostá. Reservá.
Picá las aceitunas, el ajo y las alcaparras. Mezclá todo y condimentá con sal, pimienta y aceite de oliva. Escurrí las Sardinas.
Untá una bruschetta con abundante tapenade y colocá encima una sardina.
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