Ingredientes
• 1 lata de champiñones en trozos Bahía
• 100 ml de crema de leche
• Media cebolla
• 1 hoja de laurel
• Sal y pimienta
• Perejil picado
• Aceite de oliva
Preparación
Picá la cebolla y llevala a fuego lento en una sartén con aceite y la hoja de laurel.
Cuando empiece a dorar añadí los champiñones y salteá. Cuando empiecen a tomar color poné la crema y salpimentá al gusto.
Dejá que de un hervor y retirá del fuego espolvoreados con perejil picado.
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