Ingredientes
- 2 latas de atún desmenuzado al natural Bahía
- c/n de hojas de lechuga
- 2 huevos duros
- 2 papas medianas
- sal y aceite
- 3 cucharadas de jugo de limón
- una pizca de pimentón
Preparación
Pelá las papas y cortalas en cubos grandes. Llevalas a hervir en una olla con agua hasta que estén tiernas, colá y dejá enfriar.
En un bowl colocá las hojas de lechuga muy bien lavadas, los huevos duros cortados en pequeños trozos y el atún previamente escurrido. Agregá las papas, salá y condimentá con pimienta o pimentón a gusto. Agregá el jugo de limón y revolvé.
Al final echá un poquito de aceite y volvé a mezclar. Llevá a la heladera para que enfríe y serví.
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