Ingredientes
• 1 pimiento rojo BAHÍA
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• ½ lata de champignones enteros BAHÍA
• C/n de brócolis
• 250 grs de fideos spaghetti
• Sal, pimienta, salsa de soja
Preparación
Cortá todas las verduras en tiras finas, primero saltéa la cebolla y luego agregá el pimiento junto con la zanahoria y los brócolis. Condimentá. Aparte, hacele una pre cocción a los fideos, y cuando estén casi al dente, agregalos a la sartén junto con las verduras. Agregá los champignones y la salsa de soja. Cociná unos minutos mas y estará listo para que lo sirvas.
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