Ingredientes
• 4 filetes de merluza
• Jugo de 2 limones
• 1 cebolla chica
• 1 lata de champignones en trozos Bahía
• Sal y pimienta a gusto
• Opcional: aromáticas
Preparación
Salá los filetes de merluza y cociná a la plancha o en el horno por unos minutos hasta su total cocción. Mientras tanto, picá la cebolla y rehogá con un poquito de aceite hasta transparentar. Incorporá los champignones previamente escurridos y luego el jugo de limón. Salpimentá a gusto y en este momento podés icorporar la aromática que más te guste. Dejá cocinar unos minutos. Una vez listos los filetes echá por encima la salsita de champignones y limón.
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