Receta de omelette de champignones - Productos Bahía

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Omelette de champignones


Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 lata de champignones enteros BAHÍA
  • 30 grs de manteca
  • 1 cda de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Perejil
  • c/n de tomates cherrys

Preparación

Calentá la manteca junto con el aceite en una sartén, agregá los champignones cortados en 4 y cociná a fuego lento, salpimentá y agregale el perejil y los tomatitos cherry cortados a la mitad. En un bol batí los huevos y luego volcalos en la sartén, cuando se estén cocinando agregá los champignones. Cuando obtengas la cocción deseada, doblá por la mitad.

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