Ingredientes
Rinde:12 porciones
Tiempo: 20 minutos
-1 Limón jugo y ralladura
-100 grs azúcar
-200 cc agua
-1 Lata 836 grs de Ananá en almíbar Bahía.
Preparación
Escurrí el ananá y reservá el almíbar.
Licuá el ananá y mezclalo con el jugo y la ralladura de limón.
Llevá a fuego medio el almíbar y dejá reducir 5 minutos luego de romper hervor. Añadilo en la mezcla de ananá y colocá la preparación en el freezer. Luego de 20 minutos revolvé la preparación con un tenedor y repetí el mismo procedimiento en 30 a 40 minutos hasta obtener una consistencia granulada.
Serví en copas acompañadas con crema batida.
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