Ingredientes
- 300 grs de pasta
- 200 grs de panceta
- 150 grs de queso parmesano rallado
- 350 grs de cebolla
- 150 grs de champignones en trozos BAHÍA
- 200 ml de leche
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
Herví la pasta y mientras tanto en una sartén echá un poco de aceite de oliva y la cebolla picada para dorarla, condimentá. Agregá los champignones. Cuando la cebolla esté tierna, incorporá la panceta cortada en cubos. Una vez que tengas la pasta hecha, escurrila y agregala a la sartén con los otros ingredientes. Colocá la leche y esperá que se espese un poco y serví. En cada plato, incorporá el queso rallado.
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