Ingredientes
• 1 lata de choclo en granos Bahía
• 1 pechuga de pollo cocida
• 2 tomates
• c/n de perejil
• 3 cucharadas de queso crema
• 6 tapas de tacos
• 1 cebolla
Preparación
Picá la cebolla y rehogala en una sartén con un poquito de aceite. Cuando transparente, colocá el tomate cortado en pequeños cubos y salpimetá. Luego incorporá pollo cortado en pequeños trozos y el perejil. Añadí 3 cucharadas de queso crema a la preparación y revolvé. Por último colocá el choclo y mezclá hasta incorporar todo. Apagá la hornalla. Prepará los tacos rellenándolos con la preparación y doblá a la mitad. Serví caliente.
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