Ingredientes
- 30 grs de manteca
- 4 pimientos morrones BAHÍA
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 750 ml de caldo de pollo
- ½ taza de crema
- Sal y pimienta
Preparación
Derretí la manteca en una cacerola a fuego medio. Agregá el pimiento, la cebolla y el ajo y salteá durante 5 a 10 minutos o hasta que todo se empiece a cocinar. Agregá el caldo de pollo revolviendo a fuego lento. Cociná durante 30 minutos. Procesá todo en una licuadora hasta obtener una consistencia homogénea. Regresá la sopa a la cacerola e incorporá la crema, sal y pimienta a gusto.
Aquí te dejamos algunos comentarios de usuarias que han tenido su experiencia Bahía. ¿Tuviste la tuya? Podés contarnos aquí http://bit.ly/MiExperienciaBahía y también conocer más experiencias.
