Ingredientes
• 4 costeletas de cerdo
• 1 lata de ananá Bahía
• 1 cebolla picada finita
• c/n de aceite
• c/n de sal
Preparación
Cociná las costeletas muy bien, de ambos lados, mientras tanto picá bien finito la cebolla y rehogala con un poco de aceite. Una vez que esté transparente, cortá en cubos el ananá y vertelo en esa misma sartén junto a la cebolla. Mezclá unos minutos y por último agregá 4 cucharadas del almíbar de la lata y sal a gusto. Dejá que se cocine un poco más.
Cuando esté listo, agregá esta preparación a las costeletas, mezclá y serví acompañando un rico puré de papas.
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